Ail des ours sauvage

3,50

L’ail des ours sauvage est un atout pour cuisiner avec son odeur d’ail. Il se cuisine comme les épinards, l’oignon vert, l’ail frais ou l’aillet. Toutes les parties de la plante se consomment. Ajoutez les feuilles, fleurs et boutons ciselés crus à vos soupes, beurres, pommes de terre, gratins, omelettes, pizzas, polentas, risottos, pâtes, sels…

Effacer
UGS : ND Catégorie :

Description

L’ail des ours sauvage

L’ail des ours sauvage est un atout pour cuisiner avec son odeur d’ail. Il se cuisine comme les épinards, l’oignon vert, l’ail frais ou l’aillet. Toutes les parties de la plante se consomment : feuilles, boutons floraux et fleurs, crues ou cuites. Cuit, cet ail sauvage (feuilles, boutons et fleurs) perdra une partie de son fin goût en ail. De manière générale, ajoutez les feuilles, fleurs et boutons ciselés crus à vos soupes, beurres, pommes de terre, gratins, omelettes, pizzas, polentas, risottos, pâtes, sels… Tout comme l’ail (frais, aillet), l’ail sauvage se marie bien avec les fromages, les viandes rouges et les volailles, les poissons, la majorité des légumes, les amandes, pignons, noix de macadamia…

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Conditionnement

Poche 100g

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Ail des ours sauvage”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *